О коптильни     Технические характеристики     Цены     Контактная информация

Особенности электрокоптильни «Ижица-1200 М» помогают уменьшить время холодного копчения с 30 до 2-3 часов. Это возможно, благодаря эффективному использованию осаждения дыма по всему пространству коптильни.
Дымовоздушная смесь в сочетании с электростатикой  создает среду, которая обладающую бактерицидными свойствами.

Характеристики коптильной установки «Ижица 1200 М»
- Максимальная разовая загрузка - 100 кг;
- Габаритные размеры не более - 820х1000х1700 мм;
- Необходимая производственная площадь - 2х2 м;
- Потребляемая мощность - 0,6кВт/час или 9кВт на тонну;
- Электропитание: основная комплектация - 3 фазы, 380 В, 50 Гц.
возможная комплектация - 1 фаза, 220 В, 50 Гц.